TULISAN 8 MANAJEMEN PENJUALAN

TULISAN 8 MANAJEMEN PENJUALAN

RESEP MASAKAN

“ BOLU KENTANG “

Bahan-bahan :

-        4 butir telur ayam.

-        175 gr gula pasir.

-        250 gr kentang.

-        100 gr mentega (lelehkan).

-        100 gr tepung terigu (di ayak).

-        3 sendok makan susu bubuk.

-        1 sendok teh soda kue.

-        1 sendok teh kayu manis bubuk.

Cara membuat :

-        Cuci kentang sampai bersih lalu kukus sampai matang. Angkat, kupas dan di haluskan. Kemudian di sisihkan.

-        Kocok telur dan gula pasir sampai mngembang dan kental.

-        Kemudian masukkan kentang, tepung terigu, mentega cair, susu bubuk, soda kue, kayu manis. Aduk rata.

-        Tuangkan adonan ke dalam loyang beroles margarin dan bertabur tepung terigu. Panggan dan oven sampai matang. Angkat, potong-potong dan dapat di sajikan.